Et smakelig måltid

Paa Brygga er en restaurant på bryggepromenaden i Fredrikstad som serverer lunsj, småretter, middagsretter og har et godt utvalg av drikke både med og uten alkohol.

Menyen på vår restaurant er omfattende og består av fersk pasta, fersk pizza, småretter, salater, fiskeretter, kjøttretter, barnemeny og et godt utvalg av desserter.

Vi tilbyr byens største uteservering på bryggepromenaden. Velkommen til oss!

Lunsjmeny

Serveres til: 16:00
  • Club Sandwich
    209,-
    Kylling, bacon, tomat, salat, aioli. E, S, M.
    +45,- for pommes
  • Paa Bryggas Rekesmørbrød
    199,-
    Håndpillede reker fra Engelsviken, egg, salat, limemajones. E, SK, SO.
  • Capresse bagel
    199,-
    Kremost, mozzarella, bifftomater, pesto. Hvete, SO, M.
    Vegetar | +45 for parmaskinke
  • Rødspette
    199,-
    Egg, remulade. Hvete, E, F, SO.

Serveres hele dagen

  • Serrano & Manchego
    258,-
    Serranoskinke, manchegoost, melon, honning- og balsamicoristede valnøtter, aioli, brød. N (valnøtter), M, E.
  • Satay kyllingspyd
    258,-
    Mangosalsa, peanøttdip. Hvete, N (peanøtter), SO.
  • Pil pil paa brygga
    258,-
    8 stk scampi stekt i chili- og hvitløksolje. Serveres med brød og aioli. SK, E, M.
  • Kremet hvitvinsdampede blåskjell
    279,-
    Pommes frites og aioli. B, M, SU, E.
  • Spicy blåskjell
    279,-
    Rød currysaus, pommes frites og rømme. B, M, SU.
    SPICY
  • Kremet fiskesuppe
    298,-
    Laks, torsk, reker, blåskjell, grønnsaker. Serveres med brød og smør. M, B, F, SU, SK.
  • Beer-battered fish & chips
    298,-
    Linefanget hyse, pommes frites, remulade. Hvete, F, E.
  • Biffsnadder paa brygga
    369,-
    Biter av indrefilet stekt med paprika, løk og sjampinjong. Serveres med pommes frites, salat og bearnaise. E, M, S.
  • Kyllingsnadder
    349,-
    Biter av kyllingfilet stekt med paprika, løk og sjampinjong. Serveres med pommes frites, salat og bearnaise. E, M, S.

Burgerspesialiteter

160g / 220g
  • Paa brygga burger
    245,- / 299,-
    Chipotlemajo, salat, bifftomat. E, M.
  • Beer-battered onion burger
    245,- / 299,-
    Caribbeanmayo, ost, bacon, løkringer, salat. Hvete/bygg, E, M, F.
  • BBQ-burger
    245,- / 299,-
    BBQ-saus, sprøstekt løk, bifftomat, bacon, salat. E, M, S.
  • Chili bomb
    245,- / 299,-
    Søt chilimajones, jalapeñocheddarost, løkringer, chilipuré, salat. Hvete/bygg, M.
  • Blue cheese burger
    245,- / 299,-
    Stekt sjampinjong, blåmuggost, blåmuggostdressing, karamellisert løk, bacon, salat. E, M, SO.
  • Chef’s burger premium
    265,- / 316,-
    Tempura brieost, aioli, bacon, marmelade av grillet paprika og salat. Hvete/bygg, M, E.
  • Kyllingburger
    245,-
    Kentucky-panert kyllingbryst, kremet salat, bacon, bifftomat, søt chilimajones. Hvete, E, M, S, F.
  • Veggieburger
    228,-
    Aioli, jalapeñocheddarost, bifftomat, salat. Hvete, M, E, SO.
    Vegetar

Pasta

Vi har glutenfri pasta inkludert i glutenfrie våre hjemmelagde sauser.
  • Kreolsk pasta
    269,-
    Kremet hotsaus (Hvete, SK, M, F, S), løk, sjampinjong, brokkoli, asparges. Velg kylling (S) skalldyr (SK) eller vegetar.
  • 28,-
    Pasta- og salatretter serveres med brød og smør. Om du heller skulle ønske vårt glutenfrie brød får du det mot et lite tillegg i prisen.

Salater

  • Cæsarsalat
    249,-
    Kylling, bacon, romanosalat, cherrytomat, hvitløkskrutonger, parmesanost, cæsardressing. Hvete/bygg, E, M, SO, F, S.
  • Spicy prawn salat
    249,-
    Blandet salat, stekt chili- og hvitløksmarinert scampi, avokado, cherrytomat, agurk, crème fraîche-dressing, hvitløk. SK, M.
    Spicy
  • Norsk betesalat med chevre
    249,-
    Blandet salatm karamelliserte valnøtter, honning-vinaigrette og norske beter. M, N (valnøtter).
    Vegetar
  • Vegetarsalat
    249,-
    Salat, ovnsbakt søtpotet, squash, paprika, linser, avokado, egg, fetaost, pinjekjerner, chiliolje. E, M, SU.
    Vegetar

Kjøttretter

Serveres etter kl. 16:00180g / 250g
  • Indrefilet
    389,- / 439,-
    Av okse med sesongens grønnsaker og poteter. Sausvalg: Peppersaus (M, SU) eller béarnaise (E).
  • Biffsnadder paa brygga
    369,- / 429,-
    Biter av indrefilet stekt med paprika, løk og sjampinjong. Serveres med pommes frites, salat og béarnaise. E, M, S.
  • Kyllingsnadder paa brygga
    349,- / 419,-
    Biter av kyllingfilet stekt med paprika, løk og sjampinjong. Serveres med pommes frites, salat og béarnaise. E, M, S.
  • Indrefilet med blåmuggost
    399,- / 449,-
    Indrefilet av okse, karamellisert delikatesseløk, sjampinjong, gresskarpuré, rødvinssaus og poteter. M, SU.
  • Entrecôte 250g
    418,-
    Østersoppsaus, løk, aspargesbønner, poteter, kryddersmør. M.

Fisk- og skalldyrretter

Serveres etter kl. 16:00
  • Ovnsbakt loin av linefanget torsk
    338,-
    Sprøstekt bacon, potetmos med reker, glaserte gulrøtter. F, M, SK.
  • Beer-battered fish & chips
    298,-
    Linefanget hyse, pommes frites, remulade. Hvete, F, E.
  • Kremet fiskesuppe
    298,-
    Laks, torsk, reker, blåskjell, grønnsaker. Serveres med brød og smør. M, B, F, SU, SK.
  • Pil pil paa brygga
    318,-
    14 stk. scampi stekt i chili- og hvitløksolje. Serveres med salat, brød og aioli. SK, E, M.
  • Kremet hvitvinsdampede blåskjell
    279,-
    Pommes frites og aioli. B, M, SU, E.
  • Spicy blåskjell
    279,-
    Rød currysaus, pommes frites og rømme. B, M, SU.
    SPICY

Vegetarmeny

Serveres hele dagen
  • Norsk betesalat med chevre
    249,-
    Blandet salatm karamelliserte valnøtter, honning-vinaigrette og norske beter. M, N (valnøtter).
  • Vegetarsalat
    249,-
    Salat, ovnsbakt søtpotet, squash, paprika, linser, avokado, egg, fetaost, pinjekjerner, chiliolje. E, M, SU.
  • Burrata (Italiensk pizza)
    249,-
    Tomatsaus, cherrytomater, burrata, ruccola, pesto. Hvete, M.
  • Margherita (Italiensk pizza)
    179,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. Hvete, M.
  • Veggieburger
    228,-
    Aioli, jalapeñocheddarost, bifftomat, salat. Hvete, M, E, SO.

Amerikansk pizza

LITEN / MEDIUM / STOR
  • 1 | Bryggas spesial
    198,- / 299,- / 349,-
    Skinke, pepperoni, bacon, salami, marinert biffkjøtt, cayennepepper og kjøttboller. Hvete, M.
    Spicy | Denne pizzaen er utviklet av Ketil “BLEGEN“ Andersen
  • 2
    198,- / 299,- / 349,-
    Marinert biffkjøtt, rødløk, paprika, béarnaise (E) og pommes frites. Hvete, M.
  • 3
    198,- / 299,- / 349,-
    Pepperoni, salami, paprika, vårløk, fersk sjampinjong og cayennepepper. Hvete, M.
    Spicy
  • 4
    198,- / 299,- / 349,-
    Skinke, kjøttboller, bacon, rødløk og fersk sjampinjong. Hvete, M.
  • 5 | Bbq kylling
    198,- / 299,- / 349,-
    Cherrytomater, pinjekjerner og vårløk. Hvete, M.
  • 6 | Miks din egen drømmepizza!
    198,- / 299,- / 349,-
    Opp til 5 ingredienser. Hvete, M.

Italiensk pizza

  • Margherita
    179,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. Hvete, M.
    Vegetar
  • Parma
    229,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, parmaskinke, parmesan, pinjekjerner og ruccola. Hvete, M.
  • Burrata
    249,-
    Tomatsaus, cherrytomater, burrata, ruccola, pesto. Hvete, M.
    Vegetar
  • Cæsar
    229,-
    Tomatsaus, kyllingfilet, bacon, romanosalat, bakt cherrytomat, parmesan og cæsardressing. Hvete, M, F, S.
  • Capricciosa
    219,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, prosciutto cotto, fersk sjampinjong, artisjokk og oregano. Hvete, M.
  • Pepperoni
    219,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella, pepperoni, chili, bladbete og ananas. Hvete, M.
    Spicy
  • Miks din egen
    219,-
    Saus + ost og 3 ingredienser. Hvete, M.
  • Glutenfri pizzabunn
    + 35,-
    Spor av nøtter (hasselnøtter og mandel) og egg.
  • Burrata (Italiensk pizza)
    249,-
    Tomatsaus, cherrytomater, burrata, ruccola, pesto. Hvete, M.
  • Margherita (Italiensk pizza)
    179,-
    Tomatsaus, fersk mozzarella og basilikum. Hvete, M.

Spesialpizza

MEDIUM
  • Glutenfri
    305,-
    Velg en av våre slagere eller komponer selv med opp til 5 ingredienser. Spor av nøtter, M.

Barnemeny

  • Fish & chips
    129,-
    Hvete, F, E.
  • Kylling
    129,-
    Med pommes frites. Hvete.
  • Hamburger
    129,-
    Med pommes frites. M. Kan inneholde spor av hvete.
  • Pizza
    159,-
    Med skinke eller pepperoni. Hvete, M.

Desserter

  • Sjokoladefondant
    169,-
    Med salt karamellsaus og vaniljeis. Hvetemel, E, M, SO.
  • Crème Brûlée
    159,-
    E, M
  • Klassisk banansplitt
    159,-
    Med *sjokolade-, *vanilje- og *jordbæris, banan, krem og sjokoladesaus. M.
  • Belgisk vaffel
    169,-
    Med vaniljeis, kjeks, nøtter, salt karamellsaus. Hvete, N (hasselnøtter), E, M, SO.
  • Gulrotkake
    169,-
    Limefrisk mascarpone. N (valnøtter, mandel).
    Laktose- og glutenfri
  • Iskuler
    1 kule 48,- / 2 kuler 69,- / 3 kuler 98,- / 4 kuler 121,-
    1, 2, 3 eller 4 kuler. Jordbær, sjokolade, vanilje, *salt karamell, *kirsebær-sjokolade, *mangosorbet, *bringebærsorbet.
Restaurant Paa Brygga - Mat
Restaurant Paa Brygga - Mat
Restaurant Paa Brygga - Mat
Restaurant Paa Brygga - Mat

Restaurant i Fredrikstad

Paa Brygga

Paa Brygga er en restaurant for hele byens befolkning som serverer lunsj, småretter, middagsretter og har et godt utvalg av drikke både med og uten alkohol. Menyen er omfattende og består av fersk pasta, fersk pizza, småretter, salater, fiskeretter, kjøttretter, barnemeny og et godt utvalg av desserter.

UTESERVERING

UTESERVERING

Paa Brygga har Fredrikstads største uteservering på Bryggepromenaden med utsikt over elven. Her tilbyr vi full a la carte meny og uteserveringen ha åpent i hele restaurantens åpningstid. Her nytes god mat og drikke i vakre omgivelser med solnedgangen på Bryggepromenaden.
SELSKAPSLOKALE

SELSKAPSLOKALE

Paa Brygga har flotte selskapslokaler i 2 etasje med vakker utsikt over elven. Her tilbys egen selskapsmeny og fasiliteter med egen bar, varanda med utsikt, garderobe og toaletter i samme etasje. Plass til inntil 80 personer.

BESTILLE TAKE AWAY?

Vi har et godt utvalg i både amerikanske og italienske pizzaer som du kan hente hos oss og nyte hjemme!

Kontaktinformasjon

Telefon
69 30 51 51
Dampskipsbrygga 12,
1607 Fredrikstad

Booking

I samarbeid med easyTableBooking.com

Åpningstider

Mandag – Torsdag
11:30 – 21:00
Fredag
11:30 – 22:00
Lørdag
13:00 – 22:00
Søndag
15:00 – 21:00 (frem til 01. juni)
13:00 – 21:00 (fra 01. juni)

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) for å forbedre brukeropplevelsen på nettstedet vårt. Ved å fortsette å bruke dette nettstedet samtykker du til vår bruk av informasjonskapsler.